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Refeitório

publicado 22/09/2016 10h11, última modificação 17/07/2017 09h53

O refeitório do Campus Teresina Central tem como finalidade principal fornecer refeições balanceadas e apropriadas aos usuários internos (servidores e discentes).

É administrado por nutricionista, que realiza o planejamento e a programação de cardápios, estabelecendo as quantidades de refeições a serem servidas diariamente; controla e registra os custos de consumo, conservação e manutenção de materiais, equipamentos e gêneros alimentícios; fiscaliza, supervisiona e acompanha a execução de contratos firmados com as empresas fornecedoras dos alimentos e disponibiliza orientações nutricionais aos usuários internos.

Horário de funcionamento: das 11h30 às 13h30 (almoço) | das 17h às 19h (jantar)

Segunda-feira, 17 de julho

Almoço:

Baião de dois
Frango assado com queijo
Salada crua
Sobremesa: Melancia